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三色百合
三色百合
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三色百合

美味度:
今天給大家介紹一道做法簡單的甜湯,三色百合。在這炎炎夏日中,百合是具有很大功效的,隔三差五都應該要食用。尤其是將要立秋之季,這碗滋陰潤肺的三色百合最為適合了。百合味甘微苦,性微寒,入心經,有清新除煩,寧心安神的功效,更能潤肺止咳。

主料

西芹西芹
百合百合

輔料

白砂糖白砂糖

烹飪技巧

銀杏即白果,]味甘,微苦、澀,性溫,有小毒。能溫肺益氣,定喘咳,縮小便,止帶滯,止瀉,益脾。可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。但是白果有小毒,不宜多食;五歲以下小兒忌食白果。吃的時候要去殼去皮去芯,煮熟吃。

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