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煎蔥餅
煎蔥餅
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煎蔥餅

美味度:
不同于用面粉揉面團煎出的餅,煎蔥餅人們還是偏愛用藕泥。香蔥段或者香蔥末,也可以混合一點蝦皮香菇末之類的調節口味,將食材都混在藕泥之中。煎出來的蔥餅兩面金黃,散發的蔥香味更是誘人無比,切成小塊,給家里人當早餐來吃也是很愜意的。
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