熱門搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首頁 > 飲食常識 > 水煮魚怎么做才最好吃呢

水煮魚怎么做才最好吃呢

2020.03.26 16:40 來源:網友投稿 瀏覽:265

一提起魚的話,肯定很多朋友都特別愛吃吧。而且魚的做法也是多種多樣的。水煮魚就是其中的一種,不管在哪里都非常的受大家的歡迎。水煮魚想要做的好吃也是需要一定的技巧的。我們一起來看看吧。

水煮魚怎么做才最好吃呢

水煮魚怎么做才好吃

1.買新鮮的草魚

首先大家需要注意的是我們一定要買新鮮的草魚,這樣的話做出來的水煮魚的口感才會是最好的。而且我們在煮之前一定要將魚清洗干凈并且腌制好。

2.腌制中可加入適量的淀粉

腌制的過程也是十分重要的,加入適量的淀粉可以有效的鎖住魚的水分,這樣的話做出來的魚才會更加的嫩滑好吃哦。

3.火候要注意

此外我們還需需要注意的是水煮魚的火候,一開始的時候烹飪的話我們需要用大火,這樣的話魚肉才會比較容易熟透。等到大概八成熟的時候在轉成小火。十分鐘這樣的話魚肉也會更加的入味更加的好吃。

水煮魚

4.澆油

最后也是最關鍵的一步就是澆油了。我們需要將滾燙的油澆在魚肉上面。

6.撒作料

大家還需要注意的是我們在澆油之前可以在魚肉上面撒上一些蔥花,芝麻還有蒜末等等。這樣的話也會讓魚肉更加的香嫩可口。如果喜歡吃香菜的朋友也可以在上面撒上一些香菜。不僅好看,也會更有食欲哦。

水煮魚

其實大家如果想要做出美味的水煮魚,只要掌握了這幾個技巧的話是沒有什么問題的,關鍵是大家一定要動手去做才是最重要的。這樣做出來的水煮魚不僅好吃而且營養價值也是十分的豐富呢。

聲明:該作品系網友上傳發布。九州醉餐飲網僅提供信息發布平臺,如若內容有誤或侵權請通過反饋通道提交信息,我們將按照規定及時處理。

熱門推薦

  • 水煮魚來自于四川重慶民間的創造發明,它的前身是重慶的火鍋魚。80年代由于其材料比較親民、接地氣,味道麻辣厚重,魚肉鮮美,深受廣大食客的喜愛。同時,由于該菜品制作食材比較比較容易獲取,所以也成了普通家庭... 更多
    2020.08.29
  • 水煮魚又被稱為江水煮魚片,是一道非常經典的川菜,油而不膩,辣而不燥,麻而不苦,肉質鮮滑,廣泛受到大家的喜愛,現在已經走進了每家每戶的餐桌上,不過,有很多人都不太清楚,水煮魚用什么魚做刺少,現在,就跟隨... 更多
    2020.06.15
  • 魚,不僅美味,而且還是減肥人士對于肉類的首選,吃魚相比吃其他肉類比較不容易長胖,而且魚肉鮮嫩,是絕大多數人家宴的必備。而水煮魚更是大受歡迎,各種宴會上都是亮眼的大菜,那么水煮魚上漿用什么淀粉比較好?做... 更多
    2020.06.15
  • 相信大家一定都吃過各種食材搭配在一起的火鍋、燉鍋等,其實食物不僅僅單獨享用有其美味,搭配在一起也會有意想不到的風味,例如水煮肉片中放一些豆芽、紅燒肉中搭配韭菜、水煮魚中也會搭配各種菜等等,想要營養跟得... 更多
    2020.06.11
  • 相信有許多小伙伴都很喜歡吃水煮魚吧,在選擇做水煮魚都會選擇草魚再加些蔬菜。在配菜上一般都有豆芽,油菜,油麥菜等比較常見的蔬菜來進行搭配。當然不喜歡這些蔬菜的小伙伴可以根據自己的喜好加入配菜。接下來小編... 更多
    2020.06.05
  • 水煮魚是四川省的一種代表美食,現在在全國各地都非常的受歡迎,很多朋友都覺得水煮魚好吃,想自己在家里制作,所以想知道水煮魚用什么魚口感最好,今天小編就為大家詳細的介紹,到底我們吃到的香嫩可口的水煮魚用的... 更多
    2020.05.12
  • 魚是水產當中非常常見的一個品種,我們經常會食用一些魚類食物,在魚類食物當中,含有非常豐富的營養價值,并且魚肉的口感是比較鮮嫩的,所以很多人都喜歡吃魚,魚有很多的烹飪方式,其中水煮魚是非常常見并且非常美... 更多
    2020.01.02
  • 水煮魚應該想很多人都吃過,是比較常見的一種大菜了,基本上就是將魚,豆芽之類的食材混合在一起,吃起來是麻辣鮮香的感覺,所以很多人都喜歡吃水煮魚。那么水煮魚是什么魚?哪種魚做水煮魚會更好吃呢?一、水煮魚是... 更多
    2020.01.02
  • 水煮魚大家都吃過吧,尤其是在寒冷的冬天能吃上一口熱氣騰騰的水煮魚,事件最幸福的事情了。水煮魚的魚片吃起來麻辣可口,軟嫩爽滑。是大多數人群鐘愛的美食,尤其是嗜辣者,是絕對不會放過一盆火辣辣的水煮魚的。那... 更多
    2020.01.01
  • 水煮魚這款菜品主要流行于四川重慶地區,因為水煮魚是一道具有四川特色的菜品,以麻辣嫩滑而著名。可能喜歡麻辣口味的朋友都非常的喜歡這道菜,說到水煮魚其實這道菜里也是有很多特別之處的,有朋友就在問常規的水煮... 更多
    2020.01.01
  • 小伙伴喜不喜歡吃水煮魚呢?水煮魚主要是由水煮魚調料加入魚片制作而成,那么我們平時都是在外面吃的水煮魚,如果想要吃到干凈衛生又便宜的水煮魚的話,其實在家也可以做,今天小編就來教大家制作水煮魚的調料,學會... 更多
    2020.01.01

精選推薦

8

分享到

微博

QQ空間

微信

微信掃一掃
分享到朋友圈

反饋

內容糾錯反饋

內容有誤 未解決問題 點贊失敗 留言失敗 分享失敗 其他錯誤

提問

你已經贊過了
网上棋牌 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>